Agricultura orgânica no Brasil cresce com apoio público, educação e pequenos produtores, aponta estudo

A agricultura orgânica vem ganhando espaço no Brasil, impulsionada por mudanças no comportamento do consumidor e pela crescente preocupação com sustentabilidade, saúde e qualidade dos alimentos. Mas, afinal, o que realmente determina o crescimento desse setor no país? Um estudo recente publicado por pesquisadores brasileiros analisou dados de mais de 5 mil municípios para entender … Ler mais

Alimentação escolar orgânica no Paraná avança lentamente e enfrenta desafios estruturais

A proposta de oferecer alimentos orgânicos na merenda escolar pode parecer uma solução simples para melhorar a saúde dos estudantes e promover práticas agrícolas mais sustentáveis. No entanto, a realidade da implementação dessa política no Paraná revela um cenário bem mais complexo, marcado por avanços pontuais, limitações estruturais e uma lacuna importante: a falta de … Ler mais